青春期是重要的生命阶段,?在这个阶段会发生生物学、社会学、生理学和认知功能等方面的主要变化。?由于快速生长(瘦体组织、脂肪组织和骨骼矿化)和青春期发育,青少年有着特殊的营养需要。Р青少年营养Р青少年营养Р青少年学生生长发育特点? 青少年学生营养需求特点?四季营养?特殊营养要求?饮食推荐Р生长发育特点Р中枢神经系统?心脏血管系统?呼吸系统?运动系统Р中枢神经系统? ——神经活动过程不稳定Р1、情绪不够稳定,注意力易分散?2、易疲劳Р心脏血管系统? ——青春期高血压Р心脏的容积和体积较小?心率较快?血管壁的弹性好Р了解青春期高血压,能够正确对待和调整。Р呼吸系统Р肺容量小,呼吸频率快?最大摄氧量较小?“机能不节省”Р运动系统Р肌肉的增长落后于骨骼?肌肉力量较弱?骨骼硬度较小,弹性和柔韧性较大Р青少年学生营养补充特点Р因龄而异Р不同年龄段青少年对营养素的需求不同Р量力而行Р充分考虑营养素的吸收、储备等生理特点Р青少年?不同营养素的合理供给Р能量供给特点?蛋白质供给特点?脂肪供给特点?碳水化合物供给特点?微量元素供给特点