全文预览

青少年营养失衡问题浅析

上传者:幸福人生 |  格式:doc  |  页数:10 |  大小:56KB

文档介绍
单一地依靠零食或巧克力之类,否则于健康不利。Р儿童少年的脂肪摄入应适当控制,在保证足量膳食的前提下,脂肪的需求一般可以得到满足,糖类在体内也很容易转化成脂肪。脂肪的动用,必须在供氧充足的条件才能分解供能,氧化不足,易产生酸性代谢产物。儿童少年胸廓狭小,呼吸肌力弱,肺活量小,而旺盛的代谢过程对氯氨的需求较多,在锻炼中很易加剧供氧不足。另外,适当控制脂肪摄入,防止脂肪过剩,也是出于防止肥胖的需要。年龄越小,越应引起注意,以免造成脂肪细胞增加过多,为日后的身体肥胖留下隐患。Р 维生素、矿物质的摄取应达到成年人量。维生素中应突出维生素A、D、C及B族含量。在矿物质中要增加钙、磷、铁、锌及碘的摄入。美国夏威夷大学的研究人员对323名年龄在9~14岁之间的女孩子进行了研究,他们收集了这些女孩子吃些什么以及她们的运动量等数据。他们也测量了女孩子们的体重和靠近脐孔、刚好位于髋骨上方的身体脂肪量。这种所谓的“皮肤褶层厚度,衡量的是腹部脂肪。自然,摄入热量最大、运动量最少的女孩子体重更重,身体脂肪也更多。但是,研究人员在考察了她们的钙摄入量之后发现,尽管在卡路里摄入和运动量上存在着差异,钙摄入量较多的女孩体重要比摄入较少的女孩轻。调查人员发现,每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小块乳酪(大约含300毫克的钙)就可以使腹部脂肪缩减1.3厘米,身体体重下降近一公斤。有理由相信,对男孩子来说也会出现同样的结果。所以应该在孩子的同常饮食中添加更多的奶类制品,这将有助于他们通过改变生活方式来控制体重。这也是出于少年儿童智力发育的需要。Р结束语Р劳逸结合,适当的运动锻炼儿童少年在生长发育的高峰时期,对体育锻炼有着其特殊的需要。运动的目的正是为了要摄取更多的氧,以消耗更多的糖和脂肪,以转变为生命所需要的热能,进而促进各器官的功能,所以运动会使新陈代谢旺盛,肌肉弹性增加,血液循环更通畅。Р参考文献Р中华青少年饮食网

收藏

分享

举报
下载此文档