么是服务接待礼仪?它的作用是什么? ?2、服务接待人员的仪容仪表标准是什么? ?3、肢体语言的规范有哪些? ?4、对客接待礼仪中应注意哪些问题? ?5、如何使用规范的职业话术? ?6、处理客户抱怨的一般原则?7、案例分析?8、互动环节?9、关于良好心态的几个观点一品海鲜 CEO 餐厅一、什么是服务接待礼仪? 一、什么是服务接待礼仪? 包括哪些? 包括哪些? 一品海鲜 CEO 餐厅服务接待礼仪服务接待礼仪服务服务接待礼仪是接待人员在接待过程接待礼仪是接待人员在接待过程中所遵循的一定的礼节规范,主要包括仪中所遵循的一定的礼节规范,主要包括仪表、仪态、语言和礼节等。接待工作人员表、仪态、语言和礼节等。接待工作人员要做到质于内而形于外,体现良好的内在要做到质于内而形于外,体现良好的内在修养,展示规范得体的仪表,树立接待人修养,展示规范得体的仪表,树立接待人员的良好形象,推动接待工作有效进行。员的良好形象,推动接待工作有效进行。一品海鲜 CEO 餐厅服务接待礼仪内容服务接待礼仪内容??着装着装??举止举止??语言语言??常用礼节常用礼节迎送迎送、、介绍介绍、、握手握手、、交换名片交换名片、、行进行进礼仪礼仪、进出房间、、进出房间、乘电梯乘电梯、、电话电话应接、应接、一品海鲜 CEO 餐厅二、服务接待人员的仪容仪表二、服务接待人员的仪容仪表标准是什么? 标准是什么? 一品海鲜 CEO 餐厅着装的要求着装的要求工作人员在酒店内工作时,身着由酒工作人员在酒店内工作时,身着由酒店统一发放的制服,包括:外套、衬衣、店统一发放的制服,包括:外套、衬衣、裙子、裤子、领结、鞋子、袜子、头饰等。裙子、裤子、领结、鞋子、袜子、头饰等。着装须清洁、平整、完好、合体。着装须清洁、平整、完好、合体。清洁标准:制服干净,无油渍,无污迹, 清洁标准:制服干净,无油渍,无污迹, 皮鞋光亮,无破损。皮鞋光亮,无破损。
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