任感,培养自己关爱他人营养与健康的意识。? 通过自测亚健康情况,更加注重合理营养,珍惜健康,珍爱生命。Р教 学 目 标РР能力目标:? 能自觉地将所学知识应用于实际生活中,使自己和家人的饮食更具科学性和合理性。? 运用所学营养知识,根据全家人的具体情况在短时间内尝试设计一份营养合理的食谱。? 通过课前小组准备活动,进一步培养学生调查,收集整理资料,合作学习的能力。Р教 学 目 标РР知识目标:? 通过本节的学习,让学生树立“吃出健康”这样一个概念,并懂得其中的内涵,知道平衡的膳食才是健康的这样一个道理 。? 学会设计一份营养合理的食谱。通过“为家长设计一份午餐食谱”活动的参与,期望通过分析和思考得出正确的膳食理念,也就是对“为什么要吃饭”、“怎样吃才是合理的”有一个全面的、综合的理解。 ? 初步了解亚健康与不合理饮食的关系。Р教 学 目 标РР采用调查设计、直观展示、看图分析、问题自测、小组讨论等多种方法,以多媒体手段辅助教学,让学生不仅动耳听,还要动手写、动眼看、动口说、动脑想。 强调师生互动,面向全体学生。? 逐步设疑,引导学生积极参与讨论,肯定成绩?使其具有成就感,提高他们学习的兴趣和积极性。Р教 法РР什么叫合理营养?Р能够满足人们对营养物质和能??量需求的食物。Р想一想РРРРР平衡膳食宝塔:Р1.所示食物的比例有什么特点?Р谷类最多,油类最少Р2.我们的饮食应遵循什么原则?Р食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和?薯类;每天吃奶类及豆制品;经常吃适量的鱼、?禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。Р*РРРР为家长设计一份午餐食谱Р目的:通过给家长设计一份营养合理的午餐食谱,尝试运用有关合理营养的知识,关心长辈的饮食。Р小组交流:Р最佳营养师:Р(1)FOT组Р(3)探究组Р(2)创新组Р(4)金字塔组