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前厅服务与管理试题库6套

上传者:科技星球 |  格式:docx  |  页数:42 |  大小:113KB

文档介绍
先识别前来入住的客人有无预定,若客人已定过房,则迅速查阅?抵店客人一览表或者?的预期到店表,并?其订房主要内容,尤其客人所定的?、?O2、能与各酒店、旅行社、航空公司、海外旅游公司等机构的计算机联网,旨在加快?,延长?,互通宾客“个性化”要求和有效保存?。3、?预计抵店名单一式三份,一份送?,一份?,一份?。4、酒店采用电子计算机提供入住接待服务,计算机应与预定、?、?、总机、客房等部门联网,且技术性能优良,?,各种接待设备完好,无?与故障发生。5、?总台账单是指用来记录客人各种?的汇总单。它是用来结算客人各种?的凭单,通常是一式二联,首联作为客人结账付款的?,附联作为?的凭证。6、,是酒店给下榻的重要客人的一种?。门童要讲究?并在向贵宾致意时有礼貌地称呼其姓名或?。根据接待规格的需要,应接员还要负责升降?、?、店旗或?等。7、是话务员工作的台面,为避免话务员相互间的影响(?),通常将它们用?隔开。部分酒店在每张话务台前均有?,以使话务员能始终注意到自己的言谈举止。8、?如客人要开发票,将发票第?联交给客人,第三联需同?的二、三联一起交给?o参考答案:1、?次日、电脑打卬、复述、房间种类、住店夜次2、?全计算机预订系统、预订速度、预订期限、预订资料3、?大堂经理、预订处留存、接待处留存4、?高星级、收银、问询、操作方便、人为损坏5、?挂账消费、应付款项、手执、财务审计6、?贵宾接待、礼遇、服务规格、头衔、该国国旗、中国国旗、彩旗7、?话务台、音量、隔板、玻璃镜8、?二、帐单、前厅收银二、判断题(每题2分)1、?入住登记程序大抵有六部分组成:即识别客人有无预定,形成入住登记记录,排房定价,确定付款方式,完成入住登记手续,建立相关表格资料。()2、?如果客人有三个月未交房租,应请财务部与客人联系。()3、?能用两种外语指一名接待员懂英语和另一门语言。()4、如遇查询非常用电话号

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