制、教学管理规章制度(教师任课条件、教学事故的认定和处理、考试、考核、考分考纪和试卷评判的有关规定、毕业论文的指导、评判及答辩等方面的规则和要求等)和质量监控(各项听课制度、质量反馈体系等)。(五)?专业建设的创新和突破点1、?以社会需求和食品质量与安全专业发展为导向,密切关注国际上本领域的发展动态,结合我国社会发展的实际需要,完善我校食品质量与安全专业建设内容及内涵,坚持走我校特色发展道路,优化人才培养方案。2、?以重点专业课程建设和教学改革为切入点,通过培养、引进等多种方式造就一支国内本专业有较大影响力的教学团队。3、?以现有国家级试验示范中心为依托,完善本专业实验实习基地建设,搭建人才培养、师资培训、社会服务与实践创新平台。4、?以培养具有较强创新能力和实践技能人才为核心,以社会发展实际需求和职业标准为依据,构建与培养高素质、复合应用型人才培养目标相适应的教学质量评价与管理体系。(六)?预期实现的标志性建设成果食品质量与安全专业在学校政策、经费、软硬件等方面的支持下,经过2011-2015年建设将取得下列标志性建设成果:1、?完善与我省经济建设及农产品发展战略相适应的食品质量与安全专业的复合应用型本科人才培养方案;建设食品质量与安全专业的课程新体系;主编或参编教材10-15部;建设校级精品课2-3门校级、省级精品课程1-3门。创建具有我校特色的、高素质、复合应用型食品质量与安全专业人才培养新模式,并力争使其成本专业人才培养基地和示范性教学单位。2、?实现本专业本科生一次就业率95%以上,在校期间参与全国性食品科技大赛取得名次或获奖10-20人,应届毕业生优秀论文获得率25%以上,外语四级通过率达到50%以上,六级通过率达到30%以上,国家计算机二级考试通过30%以上,获得省级优秀毕业生3人以上。3、教师系列博士学历达到90%以上,在国内外相关核心期刊上公开发表学术论文
全文预览
