全文预览

酒店七常管理法

上传者:火锅鸡 |  格式:doc  |  页数:14 |  大小:560KB

文档介绍
;4、破烂的图框、塑料箱、纸箱、6、办公用品、文具;垃圾桶;7、使用中的清洁工具、用5、呆滞料或过期品。品;工作台或文件架上:8、各种有用的海报、看板、1、过时的文件资料、表单记录、资料;书报杂志;9、有用的文件资料、表单2、多余的物品、材料损坏的工具记录、书报杂志、其它必要和样品;的私人用品。3、私人用品、破的压台玻璃、破的椅子。墙壁上:1、蜘蛛网、污渍;2、过期和破旧的海报、看板3、过时的挂历、损坏的时钟、没用的挂灯。2、倒推分类法。确定物品有没有用的另一种方,就是倒推分类法。比如办公资料的分类,有很多资料我们不知道到底有没有用,8怎么分呢?可以将所有的办公资料都贴上一个红标签,然后每用过一本就撕掉一个红标签,三个月后,发现有一部分撕掉了红标签,有部分没有撕掉,就表示没有撕掉的三个月没有用过,若一年后还有三本没有撕掉红标签,就表示这三本资料一年都没有用过,这就叫倒推法。难区分的物品,就可以用这个办法进行分类。3、一套工具或者文具我们经常发现在办公人员桌子上摆放的文具很多,办公桌显得凌乱,对这些物品应怎样进行分类呢?可以将需要的工具或文具分出一套,如一支铅笔、一支签字笔、一块橡皮等,将多余的另外收起或退回仓库,通过这种分类,就发现有很多东西其实都是不再用了的,工具或文具一套就够了。第二常:常整理整理,就是将不再用的东西清理掉,把还要用的物品数量降至最低安全用量,然后摆放得井然有序,再贴上任何人一看就能明白的标签。目的:保证任何人在最短的时间内能将任何物品放进和取出,提高工作效率。一、根据使用频率分层保管(一)物品按使用时间长短分开存放序号使用时间保存地点1一年都不用的物品丢掉或暂存入仓库27-12个月内要用的物品把它保存在较远处31-6个月内要用的物品把它保存在中间部分4每日至每月都要用的物品把它保存在使用地5每小时都要用的物品随身携带(二)物品按高、中、低用量分别存放9

收藏

分享

举报
下载此文档