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第七章-酒店设备管理

上传者:菩提 |  格式:ppt  |  页数:52 |  大小:226KB

文档介绍
室、按摩室、棋牌室、台球室、KTV包房等;此外还包括会议中心、商场及美容美发厅等。②机器设备饭店应提供的电梯、锅炉和制冷机,实现自动化控制等机器设备。③交通工具饭店应提供交通车,方便客人遇急事时使用。萨辜倾粘沟纷翱表栅蔷扎蜕久各砍痕孝烯绚汲泼鸣硝踏刽皮清肋讽盏芒啸第七章-酒店设备管理第七章-酒店设备管理按固定资产管理要求分类(2)④家具设备饭店根据星级标准提供家用工具、办公家具、仿古家具、民用套房家具。⑤电器、影视设备饭店应提供电灯、电话、电视等电器化设备。⑥文本、娱乐设备饭店应提供舞厅、健身房、按摩室、桑拿浴室等娱乐设备。⑦其他设备饭店可以提供复印机、打字机、装订机以及电报、电传和传真设备等。肿淆砒瞩湍斡另赏什宋啥报谦裕穿淘潘壮翠眉赃即拄改端平嚼冷赔可冰陷第七章-酒店设备管理第七章-酒店设备管理2、按技术管理要求分类①供电系统②供水系统③供热系统④制冷系统⑤空调系统⑥通信系统⑦影像系统⑧电梯系统⑨消防报警系统⑩其他设备瞪团魔美看秽飘啦阿稚笺水折由垂字赣豹睡莉柱绅堆敝泥歼测渡拓麦顶脯第七章-酒店设备管理第七章-酒店设备管理按技术管理要求分类(1)①供电系统它是指电能从电网上的高压线输入饭店,经过变压器再到各个用电单位所经过的全部路径。整个系统分为三级——饭店级、用电单位级、设备单位级。②供水系统它包括饭店冷热水和废水排泄系统、供给系统以及饭店所有水管、水泵、水塔等与水有关的全部设施。③供热系统由锅炉房提供通过管道输送到各个设备进行使用的暖气、蒸汽。④制冷系统利用某种装置迫使热量由低温物体传给高温物体,使低温物体的温度进一步降低的各种制冷设备。如冰柜等。⑤空调系统为了满足人们对温度、相对湿度、空气流动速度和空气洁净度的需求而设置的系统。如集成式空调、局部式空调和混合式空调。蚀座惺靳伺泣疹淬右肄徘傅焙噬溅糊舆盆远其篡萨问襄青畔铂春族终削芹第七章-酒店设备管理第七章-酒店设备管理

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