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房务部客房服务员理论考核试题

上传者:塑料瓶子 |  格式:doc  |  页数:4 |  大小:0KB

文档介绍
C、地毯、床上大面积污秽 D、酒水消耗РF、打破烟缸、茶杯 G、少遥控器 H、家俱搬动 I、发现客人遗留金钱、珠宝或其它物品; J、房间有行李Р2、商务中心有服务项目。Р A、收发传真 B、复印 C、打字 D、贵重物品寄存Р3、中餐厅的营业时间是。Р A、7:00~22:00 B、10:30~14:00 15:30~22:00Р C、12:30~24:00 D、10:30~14:00 17:00~22:00Р4、酒店传真机号码是,总机号码是。Р A、6997555 B、86997777 C、6997666 D、86997666 E、86997686Р5、客人贵重物品到寄存。Р A、行李生 B、商务中心 C、房务中心 D、前台收银Р6、以下哪些是属于VIP客人: 。Р A、党政军省级以下领导干部。 B、旅行社总经理Р C、知名人物 D、新闻记者Р7、以下几种房间情况如何按顺序来打扫? 。Р A、VIP房 B、空房 C、客人口头交代或挂清扫牌 D、住客房Р E、走客房 F、前台通知尽快打扫的房间。Р8、夜床一般在时间范围内开启。Р A、8:00~12:00 B、12:00~18:00 C、21:00~24:00 Р D、18:00~21:00Р9、西餐的营业时间是: 。Р A、8:00~24:00 B、12:30~24:00 C、7:00~凌晨02:00Р D、12:00~02:00Р10、中餐送餐服务电话是: 西餐送餐服务电话是: Р A、8777 B、8201 C、8206 D、8300 F、8222Р简答题:(每题5分)Р请简要介绍一下吸尘器保养要点?Р客人要求送洗衣服,你应如果处理?Р客人要求加床服务,你应如何处理?Р简要介绍一下交接班交接哪些内容?Р客房的墙纸如何保养?Р开房门程序和标准?Р客人叫你开房门时,你如何处理?Р问答题:Р请您谈谈VIP客人接待程序和标准?

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