适合大众使用的添加剂Р(3)制定紧急预案发现有不合格的添加剂要迅速召回并做相应处理。Р 总之,随着我国新《食品安全法》的实施,各项法律法规的不断完善,有政府、行业协会、生产者和消费者的共同努力,我国食品安全的总体形势会不断改善,添加剂企业要认真学习食品安全法,充分领会其内容实质,依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。建立健全企业食品安全管理制度,加强对员工进行食品安全知识培训,建立确保食品安全的长效机。Р六、碳酸钙的发展前景Р 随着全球农业和食品生产能力的提高,消费者对食品的安全性提出了越来越高的要求,人们已经从吃的饱到吃的好转变,现在人们对是品的感官要求也越来越高,为了满足人们的要求各类食品添加剂也随之问世。作为增白剂碳酸钙是在这几年中才出现的食品添加剂。因为碳酸钙做为食品添加剂不仅价格便宜而且效果好,所以一问世便得到很多食品企业的青睐,所以具有巨大的发展潜力。再者国外的科技开发为我国提供了较高的参考价值。我国有关部门和企业可借鉴国外的先进技术与经验,积极进行碳酸钙的研究开发,满足食品工业的需求。大力研究其生产技术、改进工艺、降低产品成本、扩大生产规模和应用范围,将是我国碳酸钙发展的主要方向。Р (一)碳酸钙的发展前景Р 目前国内碳酸钙行业从分散小规模向集中大规模高技术方向发展,签于碳酸钙行业属于[格式]资源性强,同时相关产业的高成长性的特点。国内科研机构和高等院校在粉体研究方面正在积极探索和研究相关的应用技术。其主要方向是向纳米碳酸钙方向发展:纳米碳酸钙是把碳酸钙功能从一般填充材料变为功能性材料的质的转换。随着上述行业高速发展,碳酸钙产品向着粒径超细化,晶型多样化及表面改性方向发展,使其既具有填充作用又具有补强性。所以在未来的市场中碳酸钙具有很强的发展前景。Р (二)国内外生产技术的差距及行业存在的问题
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