绍一道自己的拿手菜。9(2)小组交流:介绍自己收集的食谱,设计出自己的有创意的小菜。(3)班级内进行厨师比赛预备工作。(4)分小组进行美食擂台赛,让学生动手制作自创的菜,让同学品尝,再进行评选。三、野外活动1、有趣的野外活动活动目的1.通过学生交流野外活动对人们的身心健康的好处,激发对野外活动的热爱2.通过指导学生制定野外活动的计划,使学生懂得如何组织野活动及野外活动所需要的准备。3.通过交流讨论制定的计划,增强学生的表达能力。活动分析通过介绍几种有趣的野外活动,引导学生认识野外活动对人们身心健康的好处,让学生交流自己喜欢的野外活动,从而激发学生对野外活动的热爱。在制订野外活动的计划时,先让学生确定自己想去的目的地,并说出选择此地的理由;再指导学生一步步制订行程计划,确定领队及队员名单;预计整个活动所需要的花费,讨论活动需要的装备,使学生了解整次活动的组织过程。制订计划后,让学生相互讨论各自的计划,取长补短,了解自己10计划的不足之处,加与改进。活动过程1.活动准备把学生分好组,确定本组所要去的野外活动的目的地,利用课余时间了解要到达的地方的车旅费、景点门票费及其他费用。2.活动安排(1)让学生们分组讨论自己所要去的野外活动地点,确定领队的名单,并在组内讨论本次活动的行程计划,作好纪录。(2)列出本雌活动所需要的装备,相互交流,发表意见,并做好分工。(3)定出计划后,各组领队上台介绍本组计划,全班评出最佳计划后再分组讨论,对自己制定的计划作出修改,不断完善计划内容。3.活动延伸(1)一份到野外活动的计划方按。(2)列出到野外活动所需要的花费清单。2.我们可能遇到的难题活动目的1、通过创设野外活动可能遇到的情景,让学生自己商讨解决的办法,懂得野外急救的方法。2.通过设计制作简易太阳灶,培养学生动手能力和创新能力。活动分析单元中这部份内容最具实践意义,在活动中要让学生明白在野外