前几年,广东星湖科技公司 3万吨每年赖氨酸生产线正式投产并投入使用,之后的几年不久,东方希望集团包头生物工程有限公司两万吨每年赖氨酸生产线正式改造完毕投产。第一,赖氨酸在饲料行业的应用呈现了逐年递增的趋势,在饲料中添加赖氨酸、维生素以及各种生物素可以大大的提高牲畜对于饲料的利用率,以达到利益的最大化,而这其中赖氨酸的市场份额占到了将近 20% ,不容小视。第二是在其他领域如医药、食品和化妆品行业,赖氨酸也越来越得到了人们的重视, 车间布置赖氨酸被添加到临床病人的输液中。 21 世纪以来,一些西方国家乃至日本、韩国等一些亚洲国家发展了赖氨酸饮品的产生,把赖氨酸添加到了饮料当中, 如果发展到了中国,势必会引起一阵潮流,加大赖氨酸产量的需求,赖氨酸产业前景看好。赖氨酸添加到化妆品中是一个不错的选择。中国是一个化妆品消费大国, 添加了赖氨酸的化妆品受到了广大消费者的一致好评,在此行业可以占到一定的市场份额,也是一个很好地发展方向[8] 。第二章赖氨酸生产工艺 2.1 生产方法的选择和工艺流程的设计原则为所建设的工厂选一种最为合适的生产方法,是生物工程工厂设计的关键步骤。一般要对可选择的各种生产方法进行全面的比较和分析,从中选择出技术先进、经济合理的工艺路线,以保证项目投产后能达到高产、低耗、优质和安全运转。(1)原料来源和种类以及性质如需应用进口原料乳啤酒生产的麦芽,则必须采用先进的生产方法和技术, 以保证生产数高质量的产品,供出口和内销。原料的种类和性质不同,则生产方法也要相应改变。对酒精生产,采用不同的糖类来源作为原料,则工艺路线就大不相同。即便是淀粉质原料,也有谷类、薯类原料和野生植物与淀粉之分, 其工艺流程也有一定的差异。(2)产品的质量和规格糖蜜原料发酵生产三级酒精,可采用两塔式液相过塔蒸馏流程;若生产一级或者优质酒精,则必须选用三塔式或者多塔式流程。又如啤酒生产中,不同