全文预览

食品营养与卫生绪论

上传者:学习一点 |  格式:pptx  |  页数:67 |  大小:3200KB

文档介绍
1Р绪 论Р绪 论Р绪论Р卢影РР2Р聪明人投资健康?普通人忽视健康?糊涂人透支健康РР3Р提倡健康投资?健康是1 财富是0?只有拥有了前面的1?后面的0才会有意义?失去了健康,你终将变得一无所有РРР健康高于一切РР4Р“健康”是指一个人在身体、精神和社会等各方面都处于良好的状态,而不只是指无疾病或不虚弱。?现代健康的含义是多元的、广泛的,包括生理、心理和社会适应性3个方面。? “三维健康”概念? 1.身体(躯体)健康:各器官结构功能完好? 2.精神健康:心理健康? 3.社会适应能力Р一、 健康(Health)РР5Р亚健康Р定义:机体无器质性病变,但是有一些功能改变的状态,实际上是健康的透支状态,身体确有种种不适?表现:易疲劳,体力、适应力和应变力衰退,但又没有器质性病变?第三状态、亚健康状态、灰色状态РР6Р亚健康表现Р疲劳困乏、注意力分散、记忆力减退、情绪低落、反应迟钝、社会适应能力差;?睡眠障碍、内分泌失调、抑郁惊恐、无名疼痛、浮肿、性机能障碍、脱发等。?亚健康的发展,正常生理机能失调,难于抵抗传染性病原体、毒物以及不良环境的严重刺激,导致体内一个或多个组织出现机能紊乱、结构异常甚至创伤而发生疾病。РР7Р亚健康的结果?——“六”高“一”肿Р1.高血糖?2.高血压?3.高血脂?4.高血黏稠度?5.高尿酸血症?6.高脂肪肝?(代谢紊乱)? 1. 肿瘤РР8РРР9Р均衡的营养РР10Р食物是健康之本Р一个人活到65岁或更长,要吃7万多?顿饭,也就是说你那神奇的身体将会处理?掉20多吨食物。你选择吃何种食物将会对?你的身体产生累加性的作用,这些作用到?你65岁时就会显现出来。

收藏

分享

举报
下载此文档