餐饮酒店业? 财务管理实务操作Р课程大纲Р酒店财务经理角色定位?酒店采购管理与控制?全面预算管理与执行?酒店收入管理与控制?酒店成本分析与控制?酒店财务状况分析与诊断Р一、酒店财务经理的职责与角色定位Р1、职责:?①应参与企业发展战略的设计,并着力促进企业发展战略与投资者的期望相一致; ②始终以追求所有者财富最大化为最高理财目标,并将这一目标始终与企业发展战略和日常经营管理活动有机地糅合在一起;Р③将自己视为企业家队伍中的一个重要成员;Р④应为企业战略管理带来能产生重大影响的全新财务理论,能够创建一个足以使企业实现战略目标和获得持续发展能力的财务支持系统。Р2、角色定位Р想做好上司,先做好下属?定义自身的角色?角色的使命?理解自己的角色?下属常犯的错误Р敬业精神Р敬业为谁?忠诚必升值?敬业员工的特点?积极评价自己的企业?率先主动?懂得自我经营Р职场潜规则Р只能与庄共舞?勿与组织为敌?业绩自动折旧?升职必先升值Р关于潜规则Р与同事相处的禁忌?野心不可外露?不必事事较真?拉帮结派不可为Р远小人、近君子?当众炫耀招嫉恨?嫉妒是穿肠毒药
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