Р(3)对食欲减退者根据病人口味给予清淡、易消化饮食,宜多吃煮、炖、蒸食物,少吃油炸食物,并鼓励进食。?(4)对呕吐病人应灵活掌握进食时间,协助病人在呕吐间歇期进食,可采用少食多餐,进助消化食物、多饮水、避免吃气味太浓、油腻食物,并在饭前、饭后及睡前刷牙以去除口腔内异味。?(5)化疗药物影响病人增殖活跃的粘膜组织,为寄生口腔及肠道的细菌提供了入侵的途径,易引起口腔炎、舌炎、食管炎和口腔溃疡等。病人宜进食温流质或无刺激性软食,注意维生素及蛋白质摄入,如新鲜蔬菜水果、牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等。Р2.放疗对营养的需要及护理Р(1)放疗的影响放疗可产生热毒,病人在放疗期间往往会出现口干、咽痛、尿黄、尿少等症状。?(2)放疗病人的营养支持合理的营养支持可提高治疗耐受力。放疗病人应进食清热解毒、滋阴生津的食物,如藕汁、梨汁、萝卜汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜、南瓜、丝瓜、海带等。忌热性食物,如狗肉、羊肉、兔肉、黄鱼、螃蟹、荔枝、龙眼等,忌食辛辣刺激食物如胡椒、葱、酸、韭菜等。Р(3)头部放疗时宜食滋阴健脑、益智安神食物,如核桃、花生、绿茶、芒果、红枣、海带、猪脑等。?(4)颈部肿瘤放疗时病人宜选用清淡、低脂、无刺激、易咀嚼、易消化的温流质、半流质食物和软食。如新鲜蔬菜水果榨汁、粥、面条等,以助于下咽。?(5)胸部肿瘤放疗时宜食滋阴润肺、止咳化痰食物,如冬瓜、丝瓜、莲藕、银耳汤、百合等。Р(6)腹部肿瘤放疗时饮食宜细软,多选择易消化的食物,少量多餐,少食牛奶、甜食和蜂蜜,以防肠道不适。少数病人发生放射性肠炎,应饮食少渣,低纤维食物,并鼓励多饮水。有报道茶可减少辐射反应,以乌龙茶为最佳。?(7)泌尿生殖系统肿瘤放疗时宜进食补肾养肝清热食物,如无花果、西瓜、苦瓜、牛奶等。?对放疗后出现大面积口腔炎、食管高度梗阻致吞咽困难者或放射性肠道损伤致吸收障碍,肠腔狭窄者,此时营养补充主要依耐于全胃肠外营养。
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