酒店品牌建设与管理(第六章)

第六章酒店品牌竞争力培育Р酒店品牌建设与管理Р主要内容Р第一节品牌竞争力的内涵和重要意义Р第二节影响酒店品牌竞争力的因素Р第三节酒店品牌竞争力的构成与评价Р第四节制约酒店品牌竞争力的障碍Р第五节培育酒店品牌竞争力的策略Р通过学习,要求学生:Р熟悉品牌竞争力的内涵,了解品牌竞争力的重要意义;?熟悉影响品牌竞争力的因素;?掌握酒店品牌竞争力的评价指标与评价方法;?熟悉制约酒店品牌竞争力的障碍和培育酒店品牌竞争力的策略。Р学习目标Р第一节品牌竞争力的内涵和重要意义Р一、品牌竞争力的概念Р品牌竞争力是酒店在长期的市场经营与品牌管理实践中积淀下来的综合性的品牌市场力量和比较竞争能力。Р二、品牌竞争力对酒店发展的重要意义Р1、品牌竞争力为竞争对手设置竞争壁垒Р2、品牌竞争力为酒店带来经济收益Р3、品牌竞争力为酒店增强综合实力Р第二节影响酒店品牌竞争力的因素Р一、环境因素Р品牌竞争力是宏观环境的产物,即政策环境、法律环境、科技环境、社会文化环境等都在间接影响酒店品牌竞争力的培育。Р二、产业因素Р产业因素对酒店品牌竞争力的影响主要表现在两个方面:行业竞争力量分析和产业组织规模。Р二、产业因素Р三、企业因素Р企业因素对酒店品牌竞争力的影响最直接,它包括技术要素、人力资源要素、文化要素、信息要素。Р酒店业“五种竞争力量模型”Р第三节酒店品牌竞争力的构成与评价Р一、酒店品牌竞争力的评价指标Р一、酒店品牌竞争力的评价指标Р1、品牌形象力Р一、酒店品牌竞争力的评价指标Р1、品牌形象力Р一、酒店品牌竞争力的评价指标Р2、品牌销售力Р一、酒店品牌竞争力的评价指标Р2、品牌销售力Р一、酒店品牌竞争力的评价指标