PPLA)、《蛋类产品检查法》(EPIA)、《正确包装与标识法》、《婴儿食品配方法》、《营养标识与教育法》、《饮食增补剂健康与教育法》等。?◆各州还有与食品安全相关的法律法规、标准等。Р美国的食品安全监督管理体系Р美国食品安全监管体系Р食品药品监督局FDAР大部分食品安全监督工作Р国家环境保护署EPAР负责农药的管理、使用和标准制定Р农业部下食品安全检验署(FSIS)Р负责肉类、禽蛋的监管及动植物病虫害检疫。Р实行集中管理模式,即由独立的机构对食品安全问题进行统一监管,且食品安全的决策部门与管理部门、风险分析部门相分离。Р欧盟的食品安全监督管理体系Р欧盟食品安全监管体系Р食品与兽医办公室(FVO)Р管理事务Р欧洲食品安全局Р食品安全风险分析Р欧洲理事会以及欧盟委员会Р立法机构、对食品安全问题进行决策Р日本的食品安全监督管理体系Р包括基本法律和一系列专业、专门法律法规;《食品安全基本法》和《食品卫生法》是两大基本法律。Р日本食品安全监管体系Р食品安全委员会Р风险评估和协调职能Р厚生省Р负责食品卫生的危险性管理Р水产省Р负责农林水产品的危险性管理Р我国的食品安全监督管理体系Р依据《食品安全法》构建,是进行食品安全监督管理必须的基本体制和框架。?分段管理,总协调——国务院食品安全委员会?卫生行政部门——食品安全综合协调,食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、组织查处食品安全重大事故等?农业行政部门——农产品安全监督管理?质量监督部门——食品生产监督管理?工商行政管理部门——食品流通监督管理?食品药品监督管理部门——餐饮服务活动监督管理Р我国的食品安全监督管理体系Р我国食品安全监管体系Р卫生行政Р卫生行政部门Р农业行政Р农产品安全监督管理Р质量监督Р食品生产监督管理Р工商行政管理Р食品流通监督管理Р食品药品监督管理Р餐饮服务活动监督管理Р国务院食品安全委员会Р总协调
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