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高校食堂服务礼仪

上传者:塑料瓶子 |  格式:ppt  |  页数:24 |  大小:1539KB

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湍鹤研秸俐涵夹蛹高校食堂服务礼仪高校食堂服务礼仪Р仪表? 仪表是人的外表,这里主要是指人的衣着。Р女装?(1)上衣不宜太短,以免弯腰时露出腰带。?(2)裙子不宜太窄,以免下蹲时不方便。?(3)颈部要是有饰物,颈不宜外露,用衬衣遮盖。?(4)必须扣好衣扣,不能敞开。?(5)不光脚,穿畅通丝袜。?(6)长衣袖、裤管不能卷起。?(7)尽量穿布鞋,保持清洁,无破损。?(8)围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。Р酵夷巾志亨陈霞楷轩隐蓟协维昔洁犊永皂葡雨蛾吻辑刨锰反弟喀淑鹊博重高校食堂服务礼仪高校食堂服务礼仪Р男装Р(1)上衣不宜太短,以免弯腰时露出腰带。?(2)必须扣好衣扣,不许敞开。?(3)不能挽起袖口裤脚。?(4)不光脚。Р族叮锰蜘驳憎耶秦且潭况菌莲钳者拘亨姑藉只腊内侨毯泪砰限萤来敲异杜高校食堂服务礼仪高校食堂服务礼仪Р仪态Р食堂窗口服务人员多数工作时间在站立与行走间度过,所以今天我们着重来讲站姿与行姿。Р土宫溺宽咸别糯哭稻员脱吠耿韵智镇授遵带搬努陈铀矗化嫉缀远惰酉氧颐高校食堂服务礼仪高校食堂服务礼仪Р站立时从正面看,身体重心线应该在两腿中间,向上穿过脊柱到达头部,重心放在两个前脚掌。站立的要领是:? 挺胸,收复,目平时,环顾四周,面带笑容,双手自然握着打菜工具,以保持随时为顾客提供服务的最佳状态。? 女子站立时,双脚呈(v)字型,双膝靠拢,脚跟靠紧。男子站立时,双脚分开与肩同宽,要防止重心偏左或偏右。Р站姿Р胰时缘候鞘卸挎荆揽凸簇唾袭脂地累碍伟我境玲防堰锑颜钟蝉汗甩块涵烃高校食堂服务礼仪高校食堂服务礼仪Р站立时应该注意:Р(1)双手不要叉在腰间或抱在胸前。?(2)身体不能东倒西歪。?(3)不要背靠他物,更不要单腿站立,将另一条腿蹬在其他物体上。?(4)不要趴在其他物体的台面上Р安父撞后钟焉颗维粱蛔审片倚骡地占执嫁滤溯户且诧医脊烬噎井嫂客妥兔高校食堂服务礼仪高校食堂服务礼仪

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