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711便利店管理

上传者:蓝天 |  格式:ppt  |  页数:14 |  大小:990KB

文档介绍
查发现:?1. 在有红绿灯的地方,越过红绿灯的位置是最佳的,因为这个位置不但顾客容易进入,而且也不会造成店铺门口拥挤堵塞的现象;? 2.在有车站的地方, 车站下方的位置最好,来往顾客购物方便,因为在下车的位置,顾客购物就省去了过马路的麻烦,比较方便;?3. 在有斜坡的时候,坡上比坡下好,因为下坡时行人速度较快,坡下不易引起注意。? 4.同时,在消费者日常生活行动范围内开设店铺,则尽量避免在道路狭窄的地方、停车场小、人口稀少的地方以及建筑物过于狭长的地方设店。Р六、配送流程Р第一阶段:集约化配送阶? 集约化配送大大减少了批发商的数量,减少了配送环节,有效地提高了配送的效率,为7-11节省了一大笔的物流消费Р 第二阶段:共同配送中心阶段? 共同配送中心不仅从批发商手上夺回了配送的主动权,而且共同配送能充分反映以销售商品、在土商品和库存商品的信息Р 第三阶段:细化配送阶段? 在细化配送阶段,具有一个突出特点:一分钟算配送流程,不仅是为了最大化地节约时间,同时也是压缩成本Р7—11要求供应商将验证卡贴在货箱上,根据不同月份贴不同颜色胶带进行识别РJIT物流体制---Just In TimeР小量Р迅速Р高效率地配送商品Р多次Р最快收到订货信息Р特点Р作用Р特点Р特点Р作用РJIT(Just-in-time,及时制)观念最初是对汽车工业生产流程的描述,应用于丰田汽车的装配线作业中。后来这种方式并未局限在制造过程,而逐渐推广到日本的其它经济部门。现在每个产业部门的顾客甚至小零售店主,都希望供应方做到JIT送货。零售业中的物流先锋在日本,零售业是首先建立先进物流系统的行业之一,适应JIT的物流中心,以及物流e化系统助长销售旺势, 其物流系统极为灵活,可一日三次向各店输送鲜活易坏产品。 7-11与其竞争对手的主要区别在于,对于产品补给和新品开发 7-11拥有将数据转换为有用信息的智能程序。

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