形成,可使冠状动脉管腔变小、狭窄。心脏供血不足,造成心肌缺血, 狭窄。心脏供血不足,造成心肌缺血, 坏死,引起心绞痛,心肌梗塞。或由于坏死,引起心绞痛,心肌梗塞。或由于冠状动脉硬化使心肌的血供长期受到障冠状动脉硬化使心肌的血供长期受到障碍,引起心肌萎缩,变性,纤维组织增碍,引起心肌萎缩,变性,纤维组织增生。出现心肌硬化或纤维化。生。出现心肌硬化或纤维化。癌症癌症 1997 1997 年世界癌症研究基金会和美国癌症年世界癌症研究基金会和美国癌症研究所的专家们在一份综合性分析报告中得研究所的专家们在一份综合性分析报告中得出结论说:在全部癌症病例中有三分之一与出结论说:在全部癌症病例中有三分之一与不良的饮食习惯有关。这次调查证实,高盐不良的饮食习惯有关。这次调查证实,高盐饮食是产生食道癌的主要原因,经常吃过烫饮食是产生食道癌的主要原因,经常吃过烫过热的食物会灼伤口腔、食道上皮细胞及其过热的食物会灼伤口腔、食道上皮细胞及其变异为癌细胞。水果和蔬菜消耗量低同肠癌变异为癌细胞。水果和蔬菜消耗量低同肠癌发病率增高有密切关系,大量摄入罐头食品、发病率增高有密切关系,大量摄入罐头食品、香肠等会提高患结肠癌的概率,酗酒与抽烟香肠等会提高患结肠癌的概率,酗酒与抽烟相结合还会将肺癌的概率提高相结合还会将肺癌的概率提高 50% 50% 。因此, 。因此, 人们对哪些食物可能会致癌,哪些食物能防人们对哪些食物可能会致癌,哪些食物能防癌的问题很关心。癌的问题很关心。云南 4岁男童患晚期癌症齐鲁晚报查看某医院的医生日志里查到, “患者,男, 19岁, 胸壁滑膜肉瘤;女, 20岁,大腿脂肪肉瘤;女, 23岁,宫颈癌;男, 16岁,鼻咽癌……”这本“工作日志”记录了病理医师徐连泉近年来所接诊的部分肿瘤病人,患者年龄的不断走低让他忧心忡忡。 25日,记者从多家医院了解到,癌症低龄人群中,甚至出现了两三岁的儿童。