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苹果的贮藏保鲜课件

上传者:upcfxx |  格式:ppt  |  页数:18 |  大小:1144KB

文档介绍
进行覆盖保温防冻。一般可贮至来年冻。一般可贮至来年 3 3月。主要适用于国光、红富士等晚熟苹果。对月。主要适用于国光、红富士等晚熟苹果。对金冠、元帅各级党委等中熟苹果不适宜。金冠、元帅各级党委等中熟苹果不适宜。二、二、通风库贮藏通风库贮藏 1 1、、通风库条件因贮藏前期温度偏高,中期又较低, 通风库条件因贮藏前期温度偏高,中期又较低, 一一般也只适宜贮晚熟苹果。般也只适宜贮晚熟苹果。贮期主要管理是根据库内外温差贮期主要管理是根据库内外温差来通风排热。贮藏前期,多利用夜间低温来通风降温。来通风排热。贮藏前期,多利用夜间低温来通风降温。 2 2、有条件最好在通风口咱加装轴流风机,并安装温度、有条件最好在通风口咱加装轴流风机,并安装温度自动调控装置,以自动调节库温尽量符合其贮藏要求。自动调控装置,以自动调节库温尽量符合其贮藏要求。 3 3、入库时就分品种、分等级码垛堆放,堆码时,垛底、入库时就分品种、分等级码垛堆放,堆码时,垛底要垫放枕木(或条石),垛底离地要垫放枕木(或条石),垛底离地 10 10~ ~ 20 20厘米,在各层筐厘米,在各层筐或几层纸箱间应用木板、竹篱笆等衬垫,以关轻垛底压力, 或几层纸箱间应用木板、竹篱笆等衬垫,以关轻垛底压力, 便于码成高垛,防止倒垛。码垛要牢固整齐,码垛不宜太便于码成高垛,防止倒垛。码垛要牢固整齐,码垛不宜太大,为便于通风,一般垛与墙、垛与垛之间应留出大,为便于通风,一般垛与墙、垛与垛之间应留出 30 30厘米厘米左右空隙,垛顶距库顶左右空隙,垛顶距库顶 50 50厘米以上,垛距门和通风口(道) 厘米以上,垛距门和通风口(道) 1.5 1.5 米以上,以利通风、防冻。贮期主要管理是根据库内外米以上,以利通风、防冻。贮期主要管理是根据库内外温差来通风排热。贮藏前期,多利用夜间低温来通风降温。温差来通风排热。贮藏前期,多利用夜间低温来通风降温。

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