楼面主管绩效考核表岗位:楼面主管?被考核人:?考核时期:?年?月序?分?完成?考核项目?考核项目?基准目标号?值?情况?分数1?经营指标完成情况?当月分解指标为?元?12餐厅日常工作分配安2?安排合理、到位,餐厅运转有序10排情况餐厅卫生情况及设施?环境、餐具及餐厅员工个人卫生均合3?10KPI?设备维护保养情况?格,卫生检查时无大差错(60%)服务热情,规范,有灵气,经常受客人4?餐厅服务质量情况?10表扬对客人投诉能快速解决,达到客人满5?投诉处理及时率?9意,挽回酒店损失餐厅员工培训实施?每周组织本餐厅培训,?保证出勤且培训KPI?6?9情况?效果良好(60%)工作?上班均能提前?10分钟到岗,本餐厅员工1?出勤率?2态度?也能达到标准(10%)序?分?完成?考核项目?考核项目?基准目标号?值?情况?分数遵守餐厅各项劳动纪律及行为规范,?无2?遵纪守章?2违纪现象工作能力(20%)?严于律己,在餐厅能起到模范带头3?表率作用?2作用外表清洁整齐?,落落大方,干净利落;整4?仪表仪容?体感觉良好,衣着合适?;发式与着装相?2适应礼貌待客,不骂人、不讲脏话,文明礼5?言谈语态?貌;同客人谈话不急不躁、?不卑不亢;语?2气适中,言谈适度,讲话不过火善于与他人合作共事,相互支持,充分1?团队合作?发挥各自的优势,?保持良好的团队工作?4氛围善于与员工沟通,给下属制定明确合理2?沟通能力?的工作目标和标准并建立合理的?4期望序?分?完成?考核项目?考核项目?基准目标号?值?情况?分数能够按照计划严格执行,?并确保在每个3?计划和执行能力?4细节上减少差错了解他人的需求,善于引导下属积极主4激励能力动地工作,用奖励和表彰等方式提高积4极性,并使员工积极努力地工作善于了解下属需要,?通过一对一的反馈5?反馈和培训?4和培训以帮助他人成长和发展总计考核得分被考核人确认:?考核人确认:
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