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餐厅工程部岗位职责

上传者:菩提 |  格式:docx  |  页数:29 |  大小:19KB

文档介绍
们的活动;7、检查施工单位所施工的工程标准;8、分析节能数据方面的文件;9、拟编预算建议:.保养维修.能源需求.更换、翻新、及增置新设备10、准备工作改进的建议;11、与各部建立密切的工作关系以保持所确定的工作标准;12、检查下属员工的表现情况;13、负责对新员工的详细介绍及对维修保养人员的定期培训及进一步教育;14、负责楼宇及周围环境的维修保养;15、钥匙管理;16、努力创造一个积极,友好,有纪律性的工作气氛;17、完成有利于总体工作要求的其他工作。[岗位]副经理[直接上级]经理[岗位职责]1、负责协助部门经理工作,按制度要求对本部主管、领班进行工作考核,根据部门经理的意见进行工作调配,传达部门经理的工作指令。2、汇总有关工程和设备管理的各方信息,及时协调各专业间的关系,必要时可以协配各不同专业间的技术力量,并集中解决重要的工程或设备问题。3、建立设备管理的信息档案,及时检查各种设备运行的报表数据,定期整理上报。4、建立各岗位的考勤考绩记录档案,及时掌握各技术岗位的完成工作量情况和工作质量情况,按规定制度要求,提出对各岗位的奖罚方案并交部门经理审批。5、建立住客投诉意见档案,代表部门经理处理一般性意见,重大问题应报部门经理处理。6、根据部门工作会议决议负责做好工作检查落实和协调。7、负责根据能耗、物耗和费用开支统计数据作出分析报告,提出节能节支建议,报告部门经理批准实施。8、及时完成部门经理临时交给的各项任务,完成后及时报告。[工作程序和标准]1、负责按技术管理指令的规定有效的制定维修工作计划;2、负责领导下属员工以最佳表现完成工作;3、负责有效的准备工作项目;4、负责对员工进行长期有效的培训工作;5、负责各相关系统的工作;6、确保内部专业之间的合作;7、确保随时向上级汇报信息并及时传达给下属员工;8、确保严格履行计划时间表;9、负责检查工作以达到技术要求及干净整洁标准;

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