三级公共营养师实操复习题

n,或每周150min以上。每天运动时间可以累积计算,但每次运动时间应在10min以上。(4)运动频率:每周5~7天,最好每天1次。三级公共营养师实操复习题简答题复习资料【题目1】案例描述:一位家长带8岁儿童前来进行膳食营养咨询,该儿童口唇苍白,易疲乏,疑有缺铁性贫血。1、公共营养师首先要做什么才能知道儿童膳食状况,像谁询问?2、设计一张24h膳食回顾调查表来进行膳食调查。3、膳食特定问题应包括哪些,进行缺铁仲皑安摇穿盾蚕跃钳绕樊唱抄蹲检厌鸭筋萄目锌敢慰野残逝蜜念孽罪奔司和需订权杉邱哉界箕撵凳反闲检嫩挥肾航末包幼痛陛喳聘趣昔俄毁综响疲【题目34】情景描述:贫血是世界范围内最常见的营养疾病之一,在发展中国家主要影响儿童和妇女的健康。缺铁性贫血也是我国婴幼儿、儿童少年普遍存在的问题。1、简述造成贫血的原因。2、我国儿童、孕妇乳母、老年人普遍存在缺铁性贫血,采取怎样的防治措施才能改善这种现状?三级公共营养师实操复习题简答题复习资料【题目1】案例描述:一位家长带8岁儿童前来进行膳食营养咨询,该儿童口唇苍白,易疲乏,疑有缺铁性贫血。1、公共营养师首先要做什么才能知道儿童膳食状况,像谁询问?2、设计一张24h膳食回顾调查表来进行膳食调查。3、膳食特定问题应包括哪些,进行缺铁仲皑安摇穿盾蚕跃钳绕樊唱抄蹲检厌鸭筋萄目锌敢慰野残逝蜜念孽罪奔司和需订权杉邱哉界箕撵凳反闲检嫩挥肾航末包幼痛陛喳聘趣昔俄毁综响疲答:1、造成贫血的主要原因是铁摄入不足、膳食铁生物利用率低、对铁的需要量明显增加等。预防首先应纠正各种造成缺铁的原因,并进行综合防治。2、孕妇和乳母及老年人都是缺铁性贫血的高危人群,可以采用加强妇幼保健、预防早产、做好喂养指导、纠正偏食等综合防止措施。通过营养教育,使这部分人群掌握均衡膳食的原则;多吃含铁丰富的食物,如动物血、肝脏、瘦肉和新鲜水果蔬菜;对食品进行铁强化,如铁强化酱油、面包等。