度,以及各自的工作范围和职责。定期培训是必不可少的,对酒店而言,有助于增进员工对岗位的了解,降低损耗,增强员工的自觉性和纪律性,提高办事效率,有利于酒店的长期发展;对员工个人而言,有利于增强员工工作能力,出色地胜任自己的工作。 3.5建立校企合作机制建立校企合作机制,学校满足学生实习的任务需求,酒店满足获得高素质人才的需要。学校和酒店共同制订学习计划,在实践中教学,包括校内教学和校外教学。校内的实践教学内容包括专门负责酒店管理专业的教师不断引导学生进行实践,鼓励学生多尝试、多实践;校外的实践教学内容包括学校与酒店合作,酒店提供办公地点,学校提供基本办公设施,建立监督工作站,挂靠在酒店人力资源部,学校安排负责人在酒店监督学生的工作状态,记录实习情况,并对学生实践操作中欠缺的技能做分析,将分析报告递交于学校,学校以报告为依据,适当调整教学方式,充分体现学校对学生实习的重视。 3.6争取政府支持与行业合作高校提高对政府出台政策的关注度,响应政府号召,积极配合工作。通过搭建网络信息平台,建立企业、院校、行业协会的多项信息制度,学校可根据网络信息的人才需求调整人才培养方案,使得人才需求信息、行业信息得以畅通,保证供给与需求达到平衡,政府可促进高校与中等职业学校联合,进行制度改革,建立招生考试制度,既为中专学生创造升学的机遇,又解决了招生难的问题。在政府和各行业的大力支持与配合下,高校酒店管理人才的教育必定会达到一个新的高度。参考文献: [1]任馥瑛,周婵媛.从“冯唐易老”谈中国家族式酒店人才管理[J].投资与合作,2014(6). [2]刘学英.校企合作视角下的酒店人才培养模式研究[D].长沙:中南大学,2014. [3]王磊磊.新闻传媒背景下酒店行业人才的培养[J].新闻战线,2015(7). [4]吴翎燕.关于提高事业单位人力资源管理水平的建议[J].中国市场,2015(33).
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