易生成蓝色沉淀2.0.1g/mLNaOH0.01g/mLCuSO4在碱性条件下,蛋白质与铜离子发生紫色反应,否则产生蓝色CuSO4沉淀,对实验现象有遮蔽作用3.(1)斐林试剂砖红(2)花生子叶苏丹Ⅲ染液(3)染液中的酒精溶解组织中的脂肪,使染色模糊不清,影响实验结果(3分)4.(1)颜色(2)斐林试剂葡萄糖砖红Cu2O(3)苏丹Ⅲ染液烘烤花生种子后,把子叶放在白纸上用手指挤压,白纸上出现透明的油渍,说明子叶中含有脂肪(4)加入过量的双缩脲试剂B,CuSO4有碱性溶液中生成大量蓝色沉淀会遮蔽所产生的紫色(5)如蛋清液稀释不够,与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管的内壁,使试管不易刷洗干净(6)对照5.(1)蛋白质、脂肪(2)因为奶粉中有机物比例适宜,且含有丰富的钙,有利于婴儿的生长发育(3)用双缩脲试剂检验,若溶液变为红紫色,则说明有蛋白质存在;若不变色,说明没有蛋白质存在(3分)(4)用碘液检验,如变蓝,则说明有淀粉存在,如不变蓝则说明无淀粉存在(3分)以下无正文仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse.仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;merciales.仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。 толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,исследованийинедолжныиспользоватьсявкоммерческихцелях. 以下无正文
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