集整理勿做商业用途二、建立毛利目标模型贡献度计算法是建立与掌握毛利地最好模型.要建立自己超市地毛利模型其步骤为(一)了解损益平衡点地毛利,以及企业想获得地投资报酬率.例如:某超市每月预估可销售2500万元,而每月需支出费用500万元,则毛利率最少要(500万÷2500万=20%)20%该超市才可平衡;假设该超市拟定地利润率是营业额地3%,则毛利率就必须设定在23%.个人收集整理勿做商业用途(二)了解同业地各项商品结构比.(三)了解同业各项商品地毛利率.(四)参考同业地结构比与毛利率来设定自己各部门地结构比与毛利率,并求出贡献度.(五)依据各部门地毛利设定,设定大分类地结构比、毛利率与贡献度.(六)设定各项商品地结构比、毛利率与贡献度.(七)依设定地毛利率以及加价法,求出各商品地售价.价格变动时,应计算其贡献度地变化来决定是否调整,以及调整地比率.价格地决定,影响了商品地销售,虽然运用贡献度法我们已能掌握毛利地变化,但处在竞争激烈地今天,并非只有守住自己地毛利就可以,还要了解消费者地价格认知,以及同业地实际价格.因此访价在价格策略中非常重要,惟有依访价资料来调整自己地价格策略,才能知己知彼百战百胜.此外毛利地确保,固然重要,但如何降低经营成本,包括费用地降低,以及进货成本地降低,比毛利率地确保更为重要,因为在可预见地未来,毛利率地提高将取之于进货成本地降低.个人收集整理勿做商业用途价格地订定需要虑及成本、利润、竞争态势、市场地位、消费者心理、品牌形象,以及公司策略等复杂因素,所以并无所谓高价较好、低价较差地比较,只要符合上述复杂因素地要求,走高价或低价路线都一样可以获得利润.个人收集整理勿做商业用途基本上,超市经营地目地就是想赚钱,因此业者在拟订价格策略时,亦应秉持此原则,强调商品价值应大于或等于价格,也就是绝不可以做赔本生意,而此即为订价地不二法门.个人收集整理勿做商业用途
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