饭菜质量和卫生,在保证食品安全卫生的前提下,讲宄营养配餐,以保证学生的饮食健康。Р3.3加强家校联系,提高家长的营养卫生知识水Р平Р学校可以建立家校网络平台,加强学校与家长的沟通、联系,坚持向家长进行健康行为、平衡营养及合理饮食的宣传教育,提高家长的营养与卫生知识水平,这样有利于改善和提高学生的营养状况和健康水平。Р3.4加强学校小卖部的管理Р学校小卖部是学生购买零食的主要场所,一方面适当缩短学校小卖部的营业时间,提倡不向学生出售不利于健康的食品,另一方面,学校组织学生会成员专门进行监督和管理,在学生购买零食时进行适时地教育和引导。Р中职生正处于生长发育和增长知识的重要阶段, 这个时期形成的行为和生活方式会对成年后乃至一生的健康产生影响,从学校、家庭、食堂、小卖部等各方面对中职生加强食品营养与卫生知识的教育,让学生认识到食品营养与卫生对健康的重要性,让学生掌握合理的膳食制度和科学健康的饮食方式,养成良好的饮食习惯如多食主食、蔬菜,少吃零食,并能够对自己在饮食行为上的不科学进行及时的纠正,保障他们的身体健康,提高综合素质。Р :Р[1]?梁少娟.教育干预对中职生营养K-A-P的影响及效果评价[」].广东职业技术教育与研宄,2013 (02).Р[2]?李鸿勇,卢向红,范国正.委底市620名中职Р学生食品安全KAP调查报告[j].求医问药,2012 (11).Р刘毅,袁月华.《食品营养与卫生》课程教学与高职校园食品安全治理相结合的策略与效益P].职Р业时空,2012 (06).Р刘成汉.中职生饮食消费问题分析与纠正对策Р[J].质量探索,2016 (01).Р武文平.中职生饮食营养与健康研究[j].新课程.2012 (03).Р王丽萍.中职生饮食营养与健康状况的调查研Р究[J].科学中国人,2015 (35).Р郑丰杰.论营养与卫生教育对我国食品安全的Р影?[」].广西轻工业.
全文预览
