食品生产经营日常监督检查表

品添加剂生产者不需要检查。Р Р查核结果Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р食品生产经营日常监督检查表Р检查项目序号查核人检查内容评价管理对象查核结果Р1、企业资质情况 1.1 生产许可证在有效期内□是□否Р *1.2 实际生产的场所、生产的范围等应与生产许可证书内容一致□是□否Р 1.3 在生产许可有效期内,生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的,按规定报告□是□否Р2、生产环境条件情况 2.1 原料处理和原料加工、包装、储存等场所环境整洁□是□否Р 2.2 原料处理和原料加工、包装、储存等场所与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离□是□否Р 2.3 墙壁、天花板、地板等硬件设施完整,无破损。□是□否Р 2.4 照明设施满足日常操作需要,并有防护装置。□是□否Р 2.5 在清洁作业区入口处应有专用的更衣、洗手、干手、消毒设施。□是□否Р 2.6 有处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施□是□否Р 2.7 配备足够的工器具和设备的专用清洁设施□是□否Р 2.8 应具有适宜的除尘或通风设施。□是□否Р 2.9 通风排气设施应易于清洁、维修或更换。□是□否Р 2.10 进、排气口应装有防止虫害侵入的网罩等设施。□是□否Р 2.11 现场人员有相应的卫生防护措施,工作服干净□是□否Р 2.12 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害,妥善保存□是□否Р 2.13 洗涤剂、消毒剂应当有相应的领用使用记录□是□否