鱼养殖场、育苗场开展重点检查和抽样检测。经检测确认,3家企业,在养殖过程中违规使用了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁兽药。食品安全状况疯牛病(英国)二噁英(比利时)1986……19992004200520062008201020112012一滴香(中国)面粉增白剂毒大米新西兰毒奶粉农夫山泉“质量门”(中国、美国)五香牙签肉三聚氰胺(中国)地沟油敌敌畏泡菜(中国)大头婴儿龙口粉丝苏丹红事件(英国、中国)孔雀绿事件瘦肉精(中国)多宝鱼染色馒头(中国)毒豆芽塑化剂(中国、德国)毒胶囊毒草莓皮革酸奶2013食品安全状况2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺。事件波及河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣源、上海熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等22个厂家69批次产品。中央电视台在晚上7点的新闻联播节目中进行了报道。地沟油,是指从地沟的废弃食物或残渣中提炼出的油,广义的地沟油还包括馊水油、万年油等废弃食用油;近年中国大陆不法之徒从餐馆饭店等回收已经使用过的废弃油进行重新加工处理,将地沟油当食用油,引起舆论关注。2010年,据中国专家估计,这种食用油占全中国大陆市场十分之一,当中包括街边摊档和高级餐馆,用于泡制各式食物,如油条、羊肉串、水煮鱼、麻辣火锅等等,食客根本不知道炮制这些食物的食油有毒。疯牛病(英国)二噁英(比利时)1986……19992004200520062008201020112012一滴香(中国)面粉增白剂毒大米新西兰毒奶粉农夫山泉“质量门”(中国、美国)五香牙签肉三聚氰胺(中国)地沟油敌敌畏泡菜(中国)大头婴儿龙口粉丝苏丹红事件(英国、中国)孔雀绿事件瘦肉精(中国)多宝鱼染色馒头(中国)毒豆芽塑化剂(中国、德国)毒胶囊毒草莓皮革酸奶2013