肾结石患儿,部分患儿已发展为肾功能不全,同时已死亡1人,这些婴儿均食用了三鹿18元左右价位的奶粉。Р一.质量意识缺乏的案例Р1.3地沟油事件Р地沟油是指从废弃食物或残渣中提炼出的油,广义的地沟油还包括地沟油、万年油等废弃食用油。?近年中国不法之徒回收已使用过的废弃油并进行重新加工处理,将回收油当食用油,引起舆论关注。2010年,据中国专家估计,这种食用油占全中国市场十分之一,当中包括街边摊档和高级餐馆,用于制造各式食物,如油条、羊肉串、水煮鱼、麻辣火锅等等,消费者根本不知道烹煮这些食物的食油有毒。医师表示“地沟油”含有微生物、铅、苯比等物质,尤其苯比长期暴露恐有致癌风险。Р地沟油事件的爆发,一方面是资本追逐最大利润的本性所致;另一方面,政府监管的缺失也是重要原因之一。Р一.质量意识缺乏的案例Р中国的质量现状“伤不起”Р吃- 地沟油、苏丹红、瘦肉精?住- 楼脆脆?喝- 三聚氢氨?中国制造= 山寨= 低价Р中国质量之路任重而道远Р二.质量与质量意识的概念Р2.1质量意识培训目的?Р01Р02Р03Р04Р明确员工工作质量的考核依据,同时让员工明白本职岗位所应尽的职责和义务,实施品质压力的传递。Р加强各环节的质量控制,推动产品质量,工作质量的提高和相关流程的完善,促进工作持续改进。Р引导员工树立“下工序即是客户”和“第一次就把事情做好”的质量服务意识。Р通过对产品质量,工作质量考核,激发员工工作热情,提高自身技能,促进公司产品质量得以稳步提高。Р二.质量与质量意识的概念Р2.2什么是质量意识Р对产品的熟悉程度Р对品质异常的敏感程度Р善于总结Р品质意识是质量控制人员对质量的一种感知度。?如何做好品质?Р品质意识的提升是教育问题,制度的问题。品管大师朱兰博士说过:品质,始于教育,终于教育。Р它和制度的区别就在于:1.品质意识是使有机会犯错的人不愿犯错,2.制度是使想犯错的人不敢犯错。
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