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中式铺床说课创新杯说课大赛国赛说课课件
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文档介绍
《易经》《蒙卦》说:“亨。匪我求童蒙,童蒙求我。”一、教学理念:校企合作助教学二、教学设计:以生为本巧设计三、教学过程:内外联动活课堂四、教学反思:双师共导促成效饭店导师队伍校企合作五星级饭店饭店订单班双师共导专业核心技能技能比赛项目校企直接对接项目一客房楼层清洁服务任务二铺床学情分析知易行难缺乏对技巧的掌握和规律的提炼“抖”不规范“打”不规范规范操作铺床单的流程步骤,做到开单、抛单、打单、定位准确重点能提炼要领和手法,将连贯动作做到符合企业要求并体现出服务人员的优雅气质教学目标符合企业要求
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