自由基损伤学说抗氧化剂

属一样也会受到氧化而导致“生锈”,罪魁就是自由基。*1956年英国分子生物学家Harman首次提出:“氧化应激决定寿命”,即自由基衰老学说,认为衰老是自由基引起的组织随机毒害的结果。Harman,D.J.Gerontol.1956;11:298-300氧化应激是由于氧自由基过量生成和(或)细胞内抗氧化防御系统受损,导致氧自由基及其相关代谢产物过量聚集,从而对细胞产生多种毒性作用的病理状态。*生成增加,消除减少PhysiolRev.2002;82:47–95.*FreeRadicalBiology&Medicine(IF=5.423)FreeRadicalRes(IF=2.878)AntioxidRedoxSignal(IF=8.456)RedoxReport(IF=1.732)Journalsofimpactfactor*ImpactFactorDistributionsIF>10.0=102journals(1.6%)?EliteIF>5.0=228journals(3.6%)?ExcellentIF>3.0=597journals(9.3%)?VeryGoodIF>2.0=869journals(13.5%)?GoodIF>1.0=2,020journals(31.5%)?FairIF<1.0=2,601journals(40.5%)?PoorFromatotalof6,417SCIindexedjournalsasofMarch,2008*自由基的概念*自由基(Freeradicals)是指外层电子轨道带有一个或多个未成对电子的分子、原子、离子或者基团。*活性氧(ROS)是指分子氧在还原过程中的一系列中间产物。活性氧包括以自由基形式存在和不以自由基形式存在的具有高活性的中间产物。O2·-H2O2OH·SODCat活性氧自由基活性氧自由基GPX*常见自由基的?理化性质*