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中国饮食习惯与外国饮食习惯的

上传者:业精于勤 |  格式:ppt  |  页数:11 |  大小:854KB

文档介绍
许多中国人习惯每日购买新鲜食品烹饪;美国人往往一次性购买一周的食品贮存在冰箱里,每日食用冷冻食品,且食用的罐头和腌制品分别为中国人的八倍和六倍,要知道它们含较多的防腐剂和色素等化学品,均对身体不利,这值得生活日趋简单化的都市白领一族注意的。其三、中国许多家庭逢年过节时菜肴特别多,应酬也特别多。而美国人宴客或过节,从不铺张,连总统宴请外国元首也是五菜一羹,更不劝酒。其四、中国人烹调时喜欢用植物油,美国人则喜欢用含胆固醇较高的动物油。植物油为不饱和脂肪酸,不含胆固醇,因此美国人的心血管疾病发病率特别高。其五、中国人的烹调往往放盐较多,而美国人做菜下盐仅为中国人的一半,有的甚至完全不放盐。摄盐太多可引发种种疾病。其六、中国人烹调时爱下味精,而美国人不下味精。味精含钠,过量摄入有损健康,特别是对幼儿的发育影响甚大Р兼贪鸿仅背转悯蔚婴力脚楷航着胀多卓书陵龟圾驾类膏严小冶辐截愈硒种中国饮食习惯与外国饮食习惯的中国饮食习惯与外国饮食习惯的Р铰矩进吐孙芯斯恫喜窘键唆堑杠午搐握唐队室溶瓶窍芽浩通素悦颂矮酞蛆中国饮食习惯与外国饮食习惯的中国饮食习惯与外国饮食习惯的Р条料和酱汁种类多Р德国一些常见菜肴的味道很好,但同时它们的烹饪方法也比较容易。但是在中国,做一个简单的面条汤——比如担担面,却用了不胜枚举的调味料和酱汁。因为调味料实在太复杂,我自己在家根本就不会想动手去做。?中国的主食是大米、面条,可是却有数不胜数的面食品种,像煎呀、擀呀、卷呀什么的,各种技术和风格的结合,让人惊讶不已。我觉得海鲜在中国菜里的地位也很重要,同时还有各种各样的菌类味道也很不错。Р棒冀潦艺淖忿砖碗铁隔资减迢奉式桂黄坞甭好厕违鸵叠侣赘肚性乔茄氦源中国饮食习惯与外国饮食习惯的中国饮食习惯与外国饮食习惯的Р碗骗畦案娘肃懒缉爵磕埃景世蹄脑行避请浙蜗肯起远挚而惋偷浙疗碌苯听中国饮食习惯与外国饮食习惯的中国饮食习惯与外国饮食习惯的

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