极而稳妥地发展。Р环境分析Р产品分析Р企业分析Р竞争者与本企业对比РCONTENTSР市场分析РPart 2Р宏观环境分析从世界范围看,有机食品的销售量还不到食品销售量的1%,但发展速度相当快,而且销售潜力相当可观。但是不同地区有所差别,在发展中国家,由于多数人都主要是为了解决保温问题,所以销售额并不高,但是未来有着更大的发展潜力。从国内环境看,中国的收入水平提高,消费者更加注重饮食健康的因素,因此,有机蔬菜、绿色无公害蔬菜逐渐被消费者接受和认可。Р微观环境分析 zzy企业凭借本身有机蔬菜的健康理念以及本企业先进的商超、酒店、居民小区配送等市场营销渠道在有机蔬菜的竞争中独树一帜,赢得了公众认可。РDRAGON BOAT FESTIVALР环境分析Р产品分析Рzzy 有机农庄产品特点以稀、特产品为主,质量上乘,具有有机食品可追溯性的特点。? 为了提高消费者对有机食品的信任度,zzy有机农庄应该对产品的生产、营销及零售、监管等环节均采取透明化的经营方式。开展观光旅游项目,将有机蔬菜的生产基地,作为种植园区和开展农家乐特色旅游,让消费者参与到有机蔬菜的生产及制作过程中,另外公开有机蔬菜的零售及监管的视频及流程,达到让消费者放心的效果。Р假如你是一位超市的老板你会不会采购有机蔬菜Р外部机会Р绿色有机蔬菜营养更丰富,有机蔬菜维生素C含量比一般蔬菜高很多,其他维生素和矿物质含量也比较高;绿色有机蔬菜更美味,有机蔬菜水分含量,比一般蔬菜低很多,但甜味确比较高,所以有机蔬菜吃起来比较有味道,有小时候吃菜的原来味道;绿色有机蔬菜更安全,没有残留农药化肥的危害;有机蔬菜没有使用转基因和激素。Р内部优势Р从消费者的角度看,一方面,随着我国经济的发展,消费者的收入在不断提高,另一方面,消费者的健康意识的增强,越来越注重健康问题,食品安全问题已经成为人们关注的焦点,对有机蔬菜越累越能接受。Р企业分析
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