南Р山东Р山西Р河北Р北京Р天津Р内蒙古Р黑龙江Р吉林Р辽宁Р宁夏Р甘肃Р陕西Р上海Р江浙?先喝为敬Р山东?碰杯为敬Р内蒙?醉客为敬Р东北?喝爽为敬Р河南?先端为敬Р二、敬酒的作用Р4Р可谈论正式会谈中不太容易沟通的问题?显示热情,使交流更顺畅Р大家畅所?欲言吧Р这么多人?怎么说啊Р这么严肃?不好开口啊Р会议室Р二、敬酒的作用Р5Р敬酒= 沟通Р三、前期准备工作Р6Р酒量?Р职务?Р哪里人?Р姓名?Р6Р三、前期准备工作Р看座次,了解地位?听谈话,记住姓氏Р7Р座次Р主1Р客2Р客3Р主2Р客4Р主3Р客1Р四、敬酒的原则Р酒杯的拿法?动作要求?如何敬酒?规范要求?如何交流?如何扛酒?酌酒礼仪Р8Р8Р盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯,喝时拿住杯脚下面部分,手不要碰到杯身, 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的,而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直,显现手部优美曲线。Р盛红酒的酒杯杯脚较短, 杯身较肥大, 可以用食指和中指夹住杯角,喝时拿近杯身, 手的温度有助红酒释放其香味。Р在敬酒与人碰杯时,自己的杯身比对方略低时,表示你对对方的尊重。Р喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽。Р一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子时不要用整只手环绕拿杯子,而应该用拇指和食指捏紧杯身一半高度的地方,将杯身卡在虎口的部位,其余三指自然放松。不可以拿的过于靠上,尤其是给别人拿杯子,那样手指的细菌会沾染在杯口,很不卫生。?如果要敬酒给别人,要用右手握杯左手手指轻轻托在杯底,以示敬意。?中式的盏或者盅,没有什么特别的拿法,但是注意用这种器皿喝酒时,一定要倒满并且一饮而尽,与西方喝酒的要求相反。