色的名菜、名点爱饮“茅台”、“五粮液”、“西凤”等名酒,喜欢喝“龙井”、“铁观音”等名茶。Р节庆习俗Р非常重视中国的传统文化,节庆注重过传统的农历节日,如春节、端午节、中秋节等。过节时要忌神、祭祖,其形式、规矩讲究颇多。同时,由于受西方文化的影响,也过西方人的一些节日,如圣诞节、情人节等。Р案例一Р王先生是北京一家大型广告公司的经理,最近,来自香港宝洁集团企业策划部李经理要与王先生商定,宝洁集团在大陆广告宣传的具体事宜。李经理抵达当天王先生亲自到机场迎接,并热情的送上了由茉莉花和康乃馨组成的花束,工作洽谈的非常顺利,晚上用过晚饭后,王先生给李经理在四季大酒店订了404号房间。?问题1:请你评价王先生接待中的不足之处。? 问题2:香港客人有哪些禁忌?Р香港人的禁忌Р1.喜8厌4 :因为广东话,因为4与“死”谐音。?2.逢年过节习惯说“恭喜发财”,而不愿说“新年快乐”和“节日快乐”,因为“快乐”的谐音为“快落”。?3.忌送茉莉花和梅花给商人,因为“茉莉”与“没利”谐音,“梅”与“霉”同音。?4.宴请时,客人要等主人“起筷”才进食。手肘不能横抬,不能枕桌,不能“飞象过河”,不能“美人照镜”喝汤不要出声,餐毕碗中不要留食。喝酒吃菜时,不易手不离筷。上鱼鱼头要对着客人方向。吃鱼时不要翻身(翻船之意)Р案例二Р北京广夏食品销售公司想要争取台湾“旺仔”食品在大陆的总代理权。北京的林经理为了这个案子伤透了脑筋,到处进行公关,打听到“旺仔”销售部高经理非常喜欢吃北京的“稻香村”点心。林经理特地去“稻香村”排了好长时间的队买的特色糕点去拜访。可是,一见面高经理看到点心不但不高兴,反倒是表现出一脸的不悦。合作事宜洽谈的不是很顺利,以失败告终。林经理后来很纳闷,为什么高经理看到糕点会一脸不悦呢??问题1.?请你告诉王经理为什么高经理看到糕点一脸不悦。?问题2.?在旅游接待中要注意台湾人有哪些禁忌?
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