析幼儿园食谱,会编制符合幼儿营养需要的食谱。?(3)能辨别和预防婴幼儿的常见病、传染病,会适当护理生病?的幼儿。?(4)能积极防范并恰当处理婴幼儿常见的意外伤害。?(5)会照料和指导婴幼儿的日常生活,合理安排和组织各项教?育活动和体育锻炼。Р1Р能力目标Р学前卫生营养与保健Р课程设计Р2Р(1)掌握学前儿童各系统的解剖生理特点及保健措施。?(2)掌握营养学知识、合理膳食的调配原则。?(3)学会观察并发现学前儿童生病的特殊现象、对传染病的预防措施。?(4)掌握学前儿童意外伤害与急救的基本知识。?(5)了解合理安排托幼机构一日生活和教育的卫生依据。Р2Р知识目标Р学前卫生营养与保健Р课程设计Р2Р通过本课程的学习,培养学生热爱幼儿的情感,培养学生的合作意识,培养学生坚强的意志及爱岗敬业的精神,增强学生从事幼教工作的高度责任感和使命感,为成为一名合格+特长的幼儿教师打下坚实的基础。Р3Р素质目标Р学前卫生营养与保健Р课程设计Р2Р模块一学前儿童解剖生理特点及卫生保健(8课时)? 学生初步了解人体各系统的组成及其基本结构和生理功能,掌握学前儿童各系统形态结构的特点及生理功能的规律,并根据学前儿童各系统形态结构的特点做好学前儿童的卫生保健工作;了解新生儿的生理特点及特殊生理现象,学会护理新生儿,增添胎儿期的保健及孕妇在怀孕期间的注意事项,从而使学生懂得孩子的健康成长必须从胎儿期抓起。本部分的关键是学生具备创设有利生长发育环境的专业技能。Р1Р学前儿童解剖生理特点及卫生保健Р学前卫生营养与保健Р课程设计Р2Р模块二学前儿童的生长发育及健康评价(2课时)?在了解学前儿童生长发育的基本规律的基础上,掌握学前儿童身体健康的评价标准及方法。学会对幼儿进行常规健康检查的技能,并能依据所学的儿童身体健康的评价标准及方法对学前儿童个体或群体生长发育状况做正确的评价。Р2Р学前儿童的生长发育及健康评价
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