小学生饮食营养与食品安全讲座Р2018/6/24Р2Р同学们,大家好!今天我要给大家讲一讲有关食品营养与卫生的知识。大家知道,营养是维系我们生命的重要物质,离开了营养,人类就无法生存,而食物是提供营养的物质,多种多样的食品能提供人类必需的各种营养素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素等。但是营养的摄入要讲究均衡,过多的摄入会导致营养过剩,如肥胖,摄入不足又会导致营养不良。食品的选择和食用也有很多讲究。下面我给大家具体讲解。Р请讲一讲,怎么了?Р营养过剩导致肥胖,影响身体健康!Р营养不足导致消瘦,影响身体健康!Р0 0 0 0...Р1Р健康Р尊敬师长Р团结同学Р勤劳勇敢Р认真学习Р...Р万无一失Р儿童少年的生理特点Р儿童少年时期是由儿童发育到成年人的过度时期,分为6岁到12岁的学龄期和13岁到18岁的少年期或青春期,这个时期是体格和智力发育的关键时期。Р小学生饮食结构不合理:引起超重、肥胖、消瘦等,甚至患上了成人病,如糖尿病、高血脂、消化道疾病等。Р一、人体所需的七大营养素Р脂肪?25~30%Р碳水化合物?55~65%Р蛋白质?12%~14%Р水Р维生素Р矿物质Р营养素Р产能营养素Р促进生长?组织修复?调节生理功能Р膳食纤维Р二、营养素的来源Р1、蛋白质从哪些食物中来?Р奶制品Р蛋类Р蛋类Р黄豆、?黄豆制品Р瘦肉Р鱼肉Р2、脂肪从哪些食物中来?Р肥肉Р油炸食品Р植物油Р芝麻、花生、核桃
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