的形式存在才是唯一的选择。新鲜的中药材与干燥后的药材在功效上孰好孰劣,这也应该进行进一步的研究。Р所谓的生机饮食就是将新鲜的无污染的绿色果蔬,按照其“药性”,根据“患者”的“病情”而开出不同的配方,在高速榨汁机的加工下,使得植物细胞破壁,使其营养成分得以最大化的释放,被人体最大限度的吸收。Р现代工业文明使得长距离运输不再成为了问题。在任何一个发达的城市,都可以不费力气的可以吃到世界各地的新鲜果蔬。? 现代意义上的食疗,也可以说是在近些年来引入了生机饮食这一手段而使其升级换代了。Р“生机饮食”就是现时代的《神农本草经》。Р大家知道,中药材的产生源于神农尝百草。神农氏就是炎帝。炎帝就是三皇五帝的三皇之一。被世人尊称为“药王”、“五谷王”、“五谷先帝”等。后世根据神农尝百草而成书——神农本草经。神农本草经是中药的药理之“圣经”。也就是说,后来的中药材的四气五味归经的理论都源于此。Р人类在与疾病的斗争中,最初就是从自然界生长的无数植物里找到治病的药物的,这也就是中医药。近代由于工业文明的诞生与发展,化学药物也就是西医迅速发展起来。对中医形成了很大的冲击。Р中药材现在已经被称作了天然药物了,也就是植物药。药用植物与果蔬的区别应该就在于“是药三分毒”与果蔬无毒这上面了。需要提醒的是,这“是药三分毒”的说法指的是中药材。中药材没有毒副作用的说法是有失偏颇的。? 正是在这种情况下,生机饮食疗法就因运而生了。生机饮食疗法就是用生食新鲜有机果蔬来补充现有中西医在人体疾病的防治上的不足之处。Р当然,果蔬用于疾病的防治也如同中药方一样,也需要有类似于中医看病上的“理、法、方、药”的逻辑。果蔬也是有“四气五味”的。? 四气五味是中药药性理论的基本内容之一。四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性,又称四性;五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。每味中药的四气五味都不同,因而有不同的治疗作用。
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