妊娠期营养及体重控制长沙市第一医院主管护师王奕娟?妊娠期为期280天,共40周。孕早期孕中期孕晚期 0—12周 13—17周 28—40周 0—3月 4—6月 7—9月胎儿胚胎受精卵妊娠期的生理特点和代谢改变?内分泌:人绒毛膜促性腺激素人绒毛膜生长激素雌激素孕激素妊娠期的生理特点和代谢改变?血液:血容量增加,以血浆增加为主血液稀释,生理性贫血。?肾脏:肾血流量增加肾小球滤过率增加。妊娠期的生理特点和代谢改变?消化道改变:消化液分泌减少肠蠕动减弱易出现恶心、呕吐、消化不良便秘等妊娠反应钙、铁、叶酸、维生素B12吸收增加?体重增加:10—12.5kg妊娠期的营养需要?能量:妊娠期能量需求增加:胎体生长发育母体组织增长母体代谢增加妊娠期的营养需要?蛋白质妊娠期蛋白质需求增加:满足胎儿生长发育母体子宫、胎盘、乳房发育红细胞合成增加妊娠期的营养需要?脂类孕期需积累3—4kg脂肪,以备分娩和哺乳磷脂、多不饱和脂肪酸对生命早期脑、视网膜发育至关重要包括:花生四烯酸(ARA)、亚油酸二十二碳六烯酸(DHA)、亚麻酸食物来源:鱼虾类,特别是深海鱼虾;蛋黄核桃、芝麻、瓜子(热量较高)橄榄油、玉米油、山茶油、大豆油妊娠期的营养需要?矿物质妊娠期矿物质需求增加钙:构成骨骼和牙齿妊娠晚期缺钙影响胎儿骨骼和牙齿发育食物来源:奶类、豆类及豆制品、小虾皮铁:妊娠期易发生缺铁性贫血,发生率30%食物来源:动物肝脏、动物血、瘦肉、蛋黄豆类、菠菜也提供部分铁妊娠期的营养需要锌:母体摄入充足的锌可促进胎儿生长育预防先天畸形因补铁(<30mg/d)可干扰锌的吸收,补铁同时应补锌。素食、高纤维素膳食、吸烟、多次妊娠者、补钙补铁者,应额外补锌15 mg/d碘:孕期缺碘引起呆小病(克丁病),后果很严重除食盐加碘强化外建议每周进食一次富含碘的海产品
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