上体自然挺拔。(4)双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝。(5)两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起。(6)两脚呈“V”状分开,二者之间相距45~60度。(7)注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上。?2. 服务站姿?常用的服务站姿有以下5种。(1)肃立站姿?要领是:两脚并拢,两膝绷直并严,挺胸抬头,收腹立腰,双臂自然下垂,下颌微收,双目平视。(2)体前交叉式?要领是:男服务员左脚向左横迈1小步,两脚展开,两脚尖与脚跟的距离相等,两脚之间距离小于肩宽为宜,双手在腹前交叉,右手大拇指与四指分开搭在左手腕部,身体重心放在两脚上,腰背挺直,注意不要挺腹或后仰。如图4-1所示。?女服务员站成右丁字步,即两脚尖稍稍展开,右脚在前,将右脚跟靠于左脚内侧前端,腿绷直并严,腰背立直,两手在腹前交叉,右手握左手的手指部分,使左手四指不外露,左右手大拇指内收在手心处。如图4-2所示。(3)体后交叉式?要领是:两脚跟并拢,两脚尖展开60度左右,腿绷直,腰背直立,两手在身后交叉,右手搭左手腕部,两手心向上收。(4)体后单背式?要领是:站成左丁字步,即左脚跟靠于右脚内侧中间位置,使两脚尖展开成90度,身体重心放在两脚上,左手后背半握拳,右手自然下垂。图4-1 男服务员体前交叉式图4-2 女服务员体前交叉式?另外也可站成右丁字步,即右脚跟靠于左脚内侧中间位置,使两脚尖展开90度,右手后背半握拳,左手自然下垂。(5)体前单屈臂式?要领是:右脚内侧贴于左脚跟处(呈丁字步),两脚尖展开90度,左手臂自然下垂,右臂肘关节屈,右前臂抬至中腹部,右手心向里,手指自然弯曲。?另外也可以左脚内侧贴于右脚跟处(呈丁字步),两脚尖展开90度,右手臂自然下垂,左臂肘关节屈,左前臂抬至中腹部,左手心向里,手指自然弯曲,重心放在两脚上。如图4-3所示。图4-3 体前单屈臂式
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