GB28338-2012食品添加剂乳酸l-薄荷酯.pdf

Р3.2 理化指标:应符合表 2 的规定。Р 表 2 理化指标Р 项目指标检验方法Р乳酸 l-薄荷酯含量,w/% ≥ 98.0 附录 A Р酸值(以 KOH 计)/(mg/g) ≤ 2.0 GB/T 14455.5 Р熔点(℃) ≥ 40.0 GB/T 14457.3 Р 1РGB 28338—2012 Р 附录 A Р 乳酸 l-薄荷酯含量的测定РA.1 仪器和设备РA.1.1 色谱仪:按GB/T 11538—2006中第5章的规定。РA.1.2 柱:毛细管柱。РA.1.3 检测器:氢火焰离子化检测器。РA.2 测定方法Р 面积归一化法:按GB/T 11538—2006中10.4测定含量。РA.3 重复性及结果表示Р 按GB/T 11538—2006中11.4规定执行。Р 食品添加剂乳酸l-薄荷酯典型气相色谱图(面积归一化法)参见附录B。Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р Р 2РGB 28338—2012 Р 附录 B Р 食品添加剂乳酸l-薄荷酯典型气相色谱图Р (面积归一化法) РB.1 食品添加剂乳酸l-薄荷酯典型气相色谱图Р 食品添加剂乳酸l-薄荷酯典型气相色谱图见图B.1。Р Р Р 图 B.1 食品添加剂乳酸l-薄荷酯典型气相色谱图РB.2 操作条件РB.2.1 柱:毛细管柱,长15m,内径0.53mm。РB.2.2 固定相:二甲基聚硅氧烷。РB.2.3 膜厚:0.5μm。РB.2.4 色谱炉温度:160℃恒温。РB.2.5 进样口温度:250℃。РB.2.6 检测器温度:250℃。РB.2.7 检测器:氢火焰离子化检测器。РB.2.8 载气:氮气。РB.2.9 载气流速:约20mL/min。РB.2.10 进样量:0.2μL。РB.2.11 分流比:1/75。Р —————————Р Р 3