量并逐步接近成人的饮食习惯p16.答:(1)喜、怒、哀、乐是人的正常情绪表现,要正确对待幼儿的情绪。(2)一定要以身作则,在为人处事方面为幼儿做好的榜样和示范,潜移默化地引导幼儿.(3)在日常生活与人交往中,与婴儿一起评论简单的是非观念。(4)教养人应创造机会尽早让幼儿同其他小朋友交往。四、分析应用题(16分}评分标准z相关知识点部分10分,结合材料分析6分,满分16分。17.答:埃里克森将出生后18.-.,48个月称作儿童早期,这一时期幼儿的主要任务是获得自主感而克服羞怯和怀疑,体验着意志的实现。材料中的幼儿即处于这个发展阶段,开始形成一种自主性倾向,经常表现出探索行为,他渴望按照自己的意图来开展行动。在探索过程中儿童的自尊心迅速发展,他们迫切地要表现自己。这时父母要鼓励幼儿儿童尝试着对环境进行探究,为他们提供独立自主的机会,并给予积极的鼓励而非批评限制z过分的保护或过度的苛责将导致幼儿儿童在今后适应社会的过程中,出现怀疑与不确定,结合材料分析:(6分〉五、论述题(20分}评分标准:(1)相关知识点部分12分,结合实际展开部分8分,满分20分。(2)结合实际密切、有独到见解者,结合实际部分可酌情加1"i"'2分-但总分不超过20分。18.答:从7月龄开始,需要逐渐给婴儿补充一些非乳类食物,包括莱汁果计、蛋黄和肝泥、淀粉食物、富含蛋白质的食物。(1)辅食添加的具体方法z①从一种到多种。②加辅食的量由少到多。1550③逐渐从稀到稠,从细到租。④尝试多种多样的食物.⑤新的辅食要在婴儿健康、消化功能正常时添加,患病时不要添加新品种.⑥勿强迫进食.如婴儿不接受新食物,可变化方式添加.(2)辅食烹调制作的需求z①为婴儿选择新鲜卫生的食物,现做现食.②注意制作炊具餐具卫生。③可添加少量食用泊,应少糖,无盐,不加调味品。④烹制方式多采用蒸煮的方式。结合实际及自我认识部分(8分〉。1551