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月子餐食谱餐单之欧阳文创编

上传者:非学无以广才 |  格式:pdf  |  页数:26 |  大小:909KB

文档介绍
r山药炖鸡:\r功效:补肾强腰,滋阴养颜,调节肠胃。\r材料:鲜山药80克,鸡肉半只,带皮老姜7片,麻油45\rml,坐月子水450ml。\r做法:1.将材料洗净沥干;\r2.鸡肉洗净切块,山药洗净切成小块;\r3.将油倒入锅中大火烧热,转小火,放入老姜爆至\r褐色,但不要焦黑;\r4.转大火,放入鸡块炒至鸡肉约七分熟;\r5.加入月子水、山药同煮,加盖煮滚后,转小火煮\r45分钟即可。\r使用阶段:产后第三周至月子结束食用\r药膳炖鸡:\r功效:补充体力、补气、补血、补禁锢。\r材料:药膳1包(当归6克、党参6克、黄芪10克、甘草4\r克、陈皮4克、柴\r胡4克、升麻2克、红枣7粒),胡麻油25ml,广和月子\r水450ml。\r做法:1.将药膳包于月子水中煮开,转文火煮25分钟取汁\r备用;\r2.鸡肉洗净切成块状,老姜洗净切成薄片;\r欧阳文创编EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire.PDFfor.NET.\r欧阳文创编\r3.麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐\r色,但不能焦黑;\r4.转大火,放入鸡块炒至鸡肉约七分熟;\r5.放入1中的汤汁煮开,再转小火煮45分钟即可。\r注:药膳包也可用广和药膳补贴替代\r使用阶段:产后第三周至月子结束食用\r首乌炖鸡:\r功效:补肝,益肾,养血,美颜等。\r材料:鸡肉半只,带皮老姜5片,龙眼肉3枚,制何首乌3\r片,枸杞8粒,麻油\r35ml,广和坐月子水450ml。\r做法:1.将材料洗净;\r2.麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但\r不能焦黑;\r3.转大火,将鸡块倒入炒至7分熟;\r4.加入何首乌、龙眼肉、枸杞及月子水煮开后,转\r小火煮35分钟即可。\r使用阶段:产后第三周至月子结束食用\r时间:2021.03.12创作:欧阳文\r欧阳文创编

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