营业额为?元左右;月目标营业额?万元/2、 淡旺季节的利润分配:A、1、2、3、4、5 月份 10、11、12、月份原则上是属于旺季,按照目标营业额 100%预算总营业额为:万元B、淡季 6、7、8、9 月份属于淡季,按照目标营业额的 80%计算,总营业额为万元。3、 目标年营业总额:万元二、目标任务的部门分担1、 厨房 60% 即?万元2、 水吧 40%?万元三、目标任务的区域预算1、 红酒窖2、 散客厅3、 会员厅4、 无烟厅?总计 桌,目标桌平均消费 元整第四章 销售管理 概述一、销售对象分析(略)1、 主客源的设立2、 其他客源3、 散客源二、销售市场推广及协作互赢1、 电视、广播等传统传媒的择项宣传2、 人际传播的宣传3、 时尚产品公司的协作互赢(草)A、?由销售部门拟订强强协作协议;(概)B、由销售部门拟订意向性合作对象,并作好蓝图;(概)C、由销售推广人员与相关意想单位进行沟通和交流,签订合作协议及相关协议;(概)D、?合作意向单位类型:时尚鞋服名品店、时尚数码产品企业、类似的其他企业;(概)E、 详细新颖、对顾客有着相当诱惑力,对企业有着极高社会效益的项目;(概)4、 产品展示发布的应用(设想)三、销售及 VI 形象推广(略)1、 VI 的设计和宣传2、 VI 包装的内容和项目四、会员系统管理草案1、 会员资格以及会员档案管理A、 会员类型:固定会员、长期短期会员、广告会员等(概)B、会员档案:姓名、生日、单位、电话、爱好、会员号码、、、、、(概)2、 会员卡的分类和相关要求A、 至尊会员、黄金会员(男性)(概)B、淑女卡会员(概)3、 会员卡的申请与销售赠送流程略(略)4、 会员卡的使用方式方法(略)5、 会员卡的积分和冲值(略)6、 会员流程图会员类型→会员推广→会员维护→会员回访→会员反馈→弱点消除→永久会员五、销售业绩的内部激励方案(略)
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