表、态度、谈吐、举止,前厅的整体形象等都具有晕轮效应。前厅的窗口效应主要表现在以下几个方面: 1、前厅显示酒店的级别和档次前厅的设计、装饰、等装饰标准,能够显示出酒店的级别和档次。例如,我国制定的旅游星级的划分及评定标准中,就规定三星级酒店的前厅装修应“美观、别致”,四星级酒店的前厅装修应“风格显著、气氛高雅”,五星级酒店的装修则要求“具有独特风格和豪华气氛”。宾客踏进酒店前厅,便可从前厅的装修水平上知晓酒店的级别和档次。 2、前厅反映了酒店的服务质量前厅的业务包括预订、接待、问讯、行李、电话、电传、打字、复印、汽车、票务、旅游、结账、投诉等众多业务,专业技术性强。这就要求前厅的所有服务员形象外观条件好,文化知识和专业知识功底深厚,反应灵敏,观察力和判断力强,有较高的语言交际能力等。宾客从酒店前厅服务员的精神面貌、办事效率、服务态度、服务技巧和组织纪律等方面可以窥见酒店的服务质量。 3、前厅标志了酒店的管理水平客人从机场、车站、码头等地到酒店下榻后,酒店能否维持酒店大门内外秩序,客人突然出现的困难,客人各种询问,及时提供商务、通讯、网站服务等。诸如此类的服务看起来似乎是服务员素质问题,实际上标志着酒店的管理水平。前厅体现了“宾客至上”的服务宗旨。前厅是宾客人住酒店的第一个场所,在感觉上必须给客人耳目一新,不仅环境要宽敞、明亮、通风、舒适,而且接待要友善、好客、周到,使客人踏入酒店就感到宽心惬意,宾至如归。前厅是酒店的“神经中枢”,不仅沟通、协调酒店内部各部门之间的关系,而且也沟通、协调酒店与客人之前的关系。酒店经营的外部市场信息和内部管理信息,前厅不仅要及时收集,还要对其加工、整理,传递到酒店经营管理各部门。各部门依据这些信息进行科学决策。宾客的需要和投诉往往都首先向前厅反映,前厅如能妥善处理,有利于提高客人的满意程度,减少服务交往矛盾的发生,从而提高酒店的社会和经济效益。
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