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低温负压干燥技术在绿茶加工中的应用研究-食品加工与安全专业毕业论文

上传者:业精于勤 |  格式:docx  |  页数:59 |  大小:255KB

文档介绍
..................................................................................... 49РVР英文缩略表Р英文缩写?英文全称?中文名称РFeSO4?ferroussulfate?硫酸亚铁РC14H4O6KNa?Potassium sodium tartrate?酒石酸钾钠РNa2HPO4Р?Disodium phosphate dodecahydrateР?Р磷酸氢二钠РCO2 Carbon dioxide 二氧化碳 EDTA?Ethylenediamine tetraacetic acid?乙二胺四乙酸二钠 KH2PO4 Mono potassium phosphate 磷酸二氢钾 C2H3N Acetonitrile 乙腈РH2O2?Hydrogen peroxide?过氧化氢РCH3OH?Methyl alcohol?甲醇РNO?Nitric oxide?一氧化氮РPOD?Peroxidase?过氧化物酶Рrpm?Revolutions per minute?转/分钟РGA?Gallic acid?没食子酸РSOD?Superoxide dismutase?超氧化物歧化酶РVc?Vitamin C/Ascorbic acid?维生素 C/抗坏血酸РEGCG?Epigallocatechin-3-gallateР?表没食子儿茶素没食Р子酸酯РEC?Epicatechin?表儿茶素РEGC?Epigallocatechin?表没食子儿茶素РVIРCASРFolin-PhenolР福林酚РC9H6O4РSnCl2 HClРNinhydrin Stannous chlorideРHydrochloric acidР茚三酮氯化亚锡Р盐酸РH2SO4РSulphuric acidР硫酸РVII

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