全文预览

圆葱烹饪方法

上传者:读书之乐 |  格式:docx  |  页数:3 |  大小:0KB

文档介绍
洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。РР、 杀菌、抗感冒РР洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感РР病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。РР小建议:紫皮洋葱营养成分更高РР根据皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。从营养价值的角度评估,РР紫皮洋葱的营养更好一些。这是因为紫皮洋葱相对于其他两个品种的洋葱味道РР更辛辣,这就意味着其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋葱的紫皮部分含有更多РР的槲皮素。РР、洋葱对“富贵病”有很好的预防РР用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗。可口可乐РР500 毫升,加入洋葱?100g 切丝,生姜 50g 切丝,红糖少量,慢火烧开约?5min,РР趁热饮。РР近的年发现,除此之外,洋葱可有效预防“富贵病”,洋葱含有黄尿丁РР酸,可使细胞更好利用糖分,从而降低血糖。洋葱还含有前列腺素,可扩张血РР管,减少外周血管阻力,促进钠的排泄,使增高的血压下降。РРРРРРРРРРРРРРР洋葱中含有少量的棉子糖是一种功能性低聚糖,是洋葱抵御恶劣环境?( 耐РР寒、耐旱 ) 的重要糖类。棉子糖可增殖人体?双歧杆菌,起到润肠通便、降脂降РР压等作用。РР洋葱中还含有二烯丙基硫化物,有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋РР葱中还能测到含槲皮质类物质,在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作РР用,这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益,与洋葱的燥湿解毒功能РР是一致的。РРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРР

收藏

分享

举报
下载此文档