Р我的答案:DР4Р李斯特氏菌是一种耐冷的微生物。()Р我的答案:√Р5Р肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧菌。()Р我的答案:√Р4.3常见致病细菌(二)已完成Р1Р()也就是痢疾杆菌。РA、肉毒梭状芽孢杆菌РB、椰毒假单胞菌酵米面亚种РC、志贺氏菌РD、副溶血性弧菌Р我的答案:CР2Р猪链球菌传播的途径是()。РA、经破损的皮肤РB、经口传播РC、经呼吸道传播РD、以上都对Р我的答案:DР3Р伏马菌素污染最严重的是()。РA、谷物类食品РB、水产食品РC、奶制品РD、肉制品Р我的答案:AР4Р下列关于猪链球菌的说法中,不正确的是()。РA、它是一个条件致病菌РB、侵染猪时它要求高温高湿的环境РC、它只在猪之间传染,不会感染人РD、猪群对于猪链球菌的带菌率高,但不一定发病Р我的答案:CР5Р黄曲霉所产生的黄曲霉毒素主要会在葡萄酒、葡萄汁里产生。()Р我的答案:×Р6Р痢疾杆菌的特点是耐热,容易在春冬季感染患病。()Р我的答案:×Р4.4真菌、病毒已完成Р1Р霉菌的“三致效应”不包括()。РA、致死РB、致癌РC、致畸РD、致突变Р我的答案:AР2Р黄曲霉在()条件下容易生长。РA、缺氧、温度较高、潮湿РB、缺氧、温度低、干燥РC、有氧、温度高、潮湿РD、有氧、温度低、潮湿Р我的答案:CР3Р由于霉菌的生长繁殖和产生毒素特点,霉菌毒素中毒往往有明显的()。РA、季节性和家庭性РB、家庭性和种类性РC、季节性和地区性РD、地区性和家庭性Р我的答案:CР4Р病毒通过食品传播的主要途径是粪口传播。()Р我的答案:√Р5Р黄曲霉毒素被列为是“一级致癌物”。()Р我的答案:√Р6Р肝炎病毒的摄入途径主要是摄入了污染的食品。()Р我的答案:√Р4.5食源性寄生虫已完成Р1Р狗身上可能有的寄生虫是()。РA、华支睾吸虫、蜱РB、蜱、钩虫РC、华支睾吸虫、钩虫РD、广州管圆线虫、蜱Р我的答案:BР2
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